定西漳县：“小马铃薯”链动村庄复兴大工业

来源：火狐体育真人入口    发布时间：2025-12-04 17:54:12

  中新网甘肃新闻12月3日电 (李志斌)初冬时节，走进漳县村庄，腾腾热气扑面而来，各村上空弥漫着马铃薯独有的幽香。这座有着“我国蚕豆之乡”“我国沙棘之乡”美誉的小城，正凭仗马铃薯的上乘质量与代代相传的精深工艺，让马铃薯粉条成为商场上的“香饽饽”，为村庄复兴注入微弱动力。

  在漳县武当乡邹家门村邹军峰的田垄间，新出土的马铃薯还裹着新鲜的泥土，阳光下摊成一片，静待分拣。品相上佳的，会被留作日常餐桌的甘旨；略胜一筹的，则直接送往村里的粉条厂，终究蜕变成一根根透亮筋道的粉条。这种“自种自销+加工转化”的形式，让从前只作口粮的马铃薯，摇身变成实实在在的增收“金链条”。

  “这是政府年头给咱们发放的马铃薯种子种出来的，马铃薯质量好，大的咱们自己吃，小的拿去换粉条，一点都不糟蹋。”邹家门村乡民邹军峰乐滋滋地说。

  做大做强马铃薯工业，还要延伸拉长工业链条、添加农产品附加值。在武当乡漳县陇薯源食物有限公司冷冻室内，刚刚出产的宽粉一排排挂在架子上，进行最终的冷冻工序，库房内各种干粉条堆积如山，宽粉、细粉种类多样。

  从家庭小作坊到颇具规划的企业，有着20余年制造经历的漳县陇薯源食物有限公司，便是漳县马铃薯工业高质量开展的缩影。

  2024年，在武当乡党委、政府的支持下，陇薯源粉条加工厂完结晋级，新建1条年产能1千吨的粉条出产线，配套建成出产车间、包装车间各1座，硬化一千平方米晾晒场，并新建2座100平方米冷库。一家集马铃薯收买、精深加工、商场出售于一体的现代化农业企业就此成型。

  “本年以来，咱们厂已加工出产粉条70余吨，经过线上出售、线下铺货、马铃薯兑换等方法售出60余吨，既处理了散户磨粉对环境构成污染的难题，更完成了工业的‘绿色改造晋级’”。漳县陇薯源食物有限公司负责人邹付军说。

  2025年，漳县筹措财务联接资金638万元，在武阳镇郭家坪建造马铃薯脱毒种薯繁育基地，新建3120平方米连栋温室1座、2880平方米日光温室5座，现已投入到正常的运用中。该公司继续扩展种薯繁育规划，活跃组成马铃薯组培室，完善种薯繁育系统。一起，企业自建网棚50座、流通土地200亩，打造原种大田栽培演示点，继续扩展基地规划，建成后估计年产原原种1500万粒、原种300吨以上，年产值可达600万元以上，为工业高水平开展筑牢根基。

  “本年栽培了200亩原原种，分别是青9、陇23、青2。本年的一窝洋芋，结得又多又大，最少也有七八颗，曾经种老种类，不只一窝结得少，个头还小，卖不上好价钱。仍是这新种类好，省心又高产。”定西丰禾农业科技开展有限公司漳县分公司栽培基地负责人郭菊太说。

  丰盈的高兴不只感染着栽培户，捡拾马铃薯所需的人工也为当地大众带来了增收时机。家住在基地邻近的张粉霞，便是这里边一员。

  “咱们这些带孩子的无法外出打工，来洋芋地里拔蔓子、捡洋芋，一天能挣150元，还能照料家里的孩子，特别适宜。”张粉霞说。

  近年来，漳县自动融入全市“一区三地”开展新格局，县委、县政府遵从“育良种、建基地、强龙头、树品牌、拓商场、延链条”的开展战略，经过科学技术创新、工业链延伸、方针扶持等办法，推进马铃薯工业跨越式高水平质量的开展，把小小的马铃薯打构成推进县域经济开展、促进农人增收致富的金豆豆，走出了特征的工业富民之路。

  “本年漳县的马铃薯收成比较好，近两年漳县已引入9个马铃薯种类，树立1000亩新种类演示基地，良种覆盖率提高15个百分点。在‘村团体+栽培大户+农户’协作形式下，马铃薯栽培构成规划效应，连村成片、跨乡成带。”漳县农业乡村局种业服务中心中级农艺师马桂芬说。(完)

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