

“黑土优品·北大荒”,绿色健康的代名词,凭借寒地黑土、绿色生态、厚重文化铸就的品质,正引领绿色健康的新消费潮流。当前,北大荒食品集团以“黑土优品·北大荒”为核心品牌,打造践行大食物观先行地,构建从田间到餐桌的全产业链现代食品产业体系,不断强化品牌、丰富品类、提升品质,满足那群消费的人日益多样化的需求,为广大购买的人提供多元化的高品质、更安全、更健康的食品选择。
长期以来,食品集团始终将践行大食物观作为系统工程,坚持全链打造、深度开发的原则,延伸食物产业链、提升价值链、打造供应链,通过借助食品集团营销渠道优势,以“黑土优品·北大荒”品牌为背书,培育区域公用品牌,加大宣传推广力度,构建以“黑土优品·北大荒”品牌为引领、从田园到餐桌的多元化北大荒现代食品全产业链食品供应体系。
为充分发挥协同效应,食品集团与米业集团携手成立稻米产业发展融合专班,发挥“1+12”的效应,打破生产销售间壁垒,通过产业链上下游的紧密衔接,成功破解产业链链条较短、效率不高等关键难题,将“北大荒”品牌优势、基地优势、加工优势、产品优势转化为更高的市场占有率和盈利能力,快速提升整体业务协同力和资源使用效率,不断提升北大荒稻米产业发展的核心竞争力。
食品集团与北大荒集团各分子公司、农(牧)场紧密对接,在打造北大荒大米、亲民酸菜、有机挂面、有机大豆、有机杂粮等地标性特色产品方面共同发力,以市场需求为导向,从市场端、销售端、加工端、生产端、种植端倒推需求,培育专属种植基地,充分发挥北大荒集团定制农业保品质、保价格、保供应的资源禀赋和品质优势,不断拓展营销渠道,将北大荒优质农产品标准化、品牌化、集群化整合输出。
为补齐供应链短板,食品集团通过制定“供应链管理流程图”,打通各环节问题堵点,有效降低供应链风险。通过建立“物流资源共享库”和“公铁海”联运机制,汽运单吨价格同比降低13%;实施云仓统一管理,全年仓储费标准同比下降52%,单日发运峰值突破9.5万单;通过不断优化物流仓储体系建设,一件代发和整车发运时效显著提升,发运成本大幅降低,有力支持了践行大食物观供应保障。
这一系列举措有效地推动了北大荒现代食品全产业链贯通、一二三产业融合发展,通过大力发展科技含量高、产业链长、增值水平高、市场前景好的农产品精深加工项目,让农产品从“田间”到“车间”再到“舌尖”,用心做好“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”增值大文章,一幅打造践行大食物观先行地的蓝图日趋呈现。
食品集团积极推动农业新质生产力在农产品生产、加工、营销中的应用,全面提升食品产业全链条精准化、数智化和信息化水平,为推动北大荒现代食品产业建设提供有力科技支撑。
在食品集团现代食品产业园区,一系列高科技生产线正忙碌运转,全自动PET灌装有机杂粮生产线、高效的大米和油脂生产设备、智能化的豆制品生产模式,实现了从原料到成品的自动化“旅程”,呈现出北大荒现代食品“智能制造”的魅力。
坚持推进文化赋能品牌提升,这是食品集团拓展农业新质生产力的有力举措。从龙江冰雪文化、北大荒文化中凝练文化精髓,激发创新灵感,创造多样化、品质化和有文化味、科技范、烟火气、年轻态、时尚感的融合新品,更好地满足市场需求,激发消费新动能。
在刚刚结束的亚冬会上,作为苏打水“亚冬会区域供应商”,食品集团为冰雪运动健儿提供了健康、优质、安全的天然矿泉水,用行动助力亚冬盛会。
北京、上海、广州、武汉、郑州、西安、青岛、福州、哈尔滨……在食品集团全国各地销区终端,北大荒苏打水“亚冬会区域供应商”专区向祖国各地消费者发出最响亮的“冰雪之约”,邀请共鉴亚冬会盛况。
“北大荒苏打水口感极佳,喝上一口,仿佛能感受到来自大自然的清新与纯净。‘尔滨’这么火,又赶上亚冬会,我们迫不及待想去看看!以后我会一直关注黑龙江、关注冰雪运动,支持北大荒!”一名前来购买北大荒苏打水的顾客说。
“选择北大荒学生营养餐,既是对孩子健康负责,又是对北大荒的信赖。”师大附小一年二班学生家长王莹说,北大荒学生营养餐注重食材的营养搭配,菜品采用新鲜食材,让孩子们在享受美食的同时,也能保证摄入必要的营养。
一直以来,食品集团高度重视品牌建设与市场拓展,通过丰富北大荒品牌文化内涵,将“黑土优品”与北大荒绿色有机农产品紧密融合,挖掘品牌内涵,传播北大荒精神与文化。同时,优化销售渠道,线上利用“黑土优品·北大荒”电商平台开展直播带货等活动,让优质农产品更好地触达消费者。
“中国大米看东北,东北大米看黑龙江,黑龙江大米看北大荒。各位家人们,我手里的这款垦川香大米是来自我们北大荒的鲜产稻米……”“我们的大米绿色、营养、健康,米粒饱满,晶莹剔透,色泽光亮,清香扑鼻,吃起来非常劲道有嚼劲,入口舌尖就能尝到甜味。无论是做普通的米饭或是炒饭,做粤式煲仔饭还是韩式拌饭都没有问题……”主播神采奕奕地介绍北大荒大米的口感、价格,连续几个小时滔滔不绝;画外音里,助播不时地介绍促销活动、产品卖点;场控坐在电脑前,时刻关注着销售额、订单数……在食品集团“黑土优品·北大荒”电商直播基地,每天的线上直播都能吸引上万人的关注,成交量十分可观。
好品质带来好口碑,好口碑带来好收益。自1月份以来,食品集团电商日均发货量在两万件左右,销售额突破3900万元。
食品集团始终坚守品质初心,加强质量控制,建立了完善的质量保障体系和产品质量追溯体系,确保为消费的人提供营养、安全、健康的绿色产品。
当前,食品集团认真贯彻落实北大荒集团党委(扩大)会议精神和集团第一届三次职代会会议精神,在保障国家粮食安全与满足人民日益增长的美好生活需要的征程中,秉持“大食物观”的理念,以奋进姿态加速奔跑,立足北大荒资源优势,一直在优化全产业链布局,深挖现代食品产业潜能,助推北大荒现代食品产业蓬勃发展。返回搜狐,查看更多